zagrebchanka (zagrebchanka) wrote,
zagrebchanka
zagrebchanka

Category:

домашние блинчики

Любите ли вы блинчики с мясом как люблю их Я?
Сейчас вот решила сделать, впервые за много лет, и так пахнуло домом, узкой нашей кухней, мамиными хлопотами:)


А вообще-то, наверное, в СССР их делали, чтоб сытнее было в экономной социалистической действительности. Мясо из супа не просто так жрать, а еще и с блинчиками, сытнее. Один кусок мяса и готов целый обед: и суп, и второе. Прям, как у меня сегодня.
Одно только отличие: у меня дома нет мясорубки, так что приходится мелко мелко резать вареное мясо и обжаривать с луком. мама добавляла и яйцо, но я не стала.
Вот такой экскурс в детство:)
Tags: личное, мемуары, рабочее
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 8 comments