zagrebchanka (zagrebchanka) wrote,
zagrebchanka
zagrebchanka

Category:

рыбки, рыбки

Конечно, хорваты мясо любят. Особенно континентальные хорваты, всякие там загорцы, меджимурцы, славонцы. Но в Хорватии ведь и море есть....А море оно, знаете ли, вот так выглядит:


Ну и тут невольно хочется поесть что-то не-мясное....
например, маринованные анчоусы

Ну, или креветки



или ракушки


Это, конечно, в ресторанах.
Там вкусно, но не очень дешево. Поэтому в Загребе мы ходим в особые "рыбарницы"

Видите, какая там зубатка лежит? И лист очень вкусный-он без костей и идеально подходит даже детям. Советую его приготовить в соусе белого вина


Вот такой вот кальмарчик очень хорош фаршированный


Да и рассказывала я вам уже как готовить осьминожку в той же пеке

Вы не смотрите, что у него глаза грустные-он был очень вкусный:))

Вообще-то в рыбном магазине можно найти рыбу на любой вкус и кошелек




Суть в том, чтоб не ошибиться с выбором правильного вина


к вот такой рыбной закуске, например


А выбор, скажу я вам, есть всегда


И вот бокал охлажденного вина и вот такой вид из окна


...и ты понимаешь, что жизнь удалась:))

Все, заканчиваю. До лета еще долго, а я уже исстрадалась вся.
Tags: Хорватия, хорватская кухня
Subscribe
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 19 comments