?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Абсолютным апогеем нашего путешествия (про которое можно почитать по тэгу Африка)был, наверное, Занзибар. "Наверное", потому что не хочется принижать ни фламинго озера Богория, ни фантастические встречи на сафари в Масаи Мара, ни ужин у самих масаи.
Но Занзибар...уже в самом звуке этом, в названии есть что-то абсолютно нереальное, сказочное. Туда невозможно поехать, это остров мечты, таинственных людей, экзотических пляжей, запаха кофе и специй.
В целом, так и оказалось:)
У Занзибара-удивительная история. Пересказывать её, наверное, нет смысла, она есть в интернете, скажу только вкратце, что архипелаг не похож на материковую Танзанию. Здесь смешались все культуры и расы, Занзибар был португальской колонией, частью султаната Оман, немецкой и английской колонией. Средний Занзибарец имеет в себе и арабскую, и индийскую, и негритянскую кровь, порой разбавленную и европейской.
Влияние арабской культуры здесь очень сильно (еще бы, два века султанской власти) и в архитектуре, и в еде, и, конечно, в религии-98 % занзибарцев исповедуют ислам.

Вообще-то, Занзибар-это архипелаг. А главный остров называется Угуйя. Еще из крупных островов есть Пемба и очаровательный остров Мафия, корни названия которого я не успела выяснить.
Главный город-Каменный город или Stone Town находится под защитой ЮНЕСКО как музей под открытым небом. Его улочки я вам обязательно покажу. Здесь же и дом, где родился Фредди Меркюри.
Занзибар-автономное образование в составе Танзании. Отношения у них, кстати, напряженные. По прибытии на остров проходишь и паспортный и таможенный досмотр, заполняешь формуляры как в другую страну

Гостиница наша стояла в самом сердце Каменного города, и является одним их памятников истории. Раньше в этом здании было консульство США.
Из окна можно было наблюдать совершенно потрясающие лодки местных жителей

А в том, что главным занятием занзибарцев является рыбная ловля, легко убедиться вечером.
После захода солнца в центральном парке расставляют столы. Рыбаки приносят туда всё, что поймали за день, и начинается пир.
За гроши (буквально, за доллар) можно попросить, чтоб тебе испекли рыбу, осьминога, лобстера, выпить манговый или ананасновый сок и закусить плодами хлебного дерева. Судите сами:


сверху плоды хлебного дерева, батат, печеные бананы, внизу-разная рыба











Туристы, как вы понимаете, отрываются по полной






Вкуснотища неописуемая, скажу я вам. Заедать все это можно занзибарской пиццей-такими круглыми пирожками с начинкой по вашему выбору.

Беда только, что с алкогольными напитками проблема. Как раз был рамадан...
Зато можно наслаждаться разными приправами. Ведь этот архипелаг называют еще Spicy Islands


лучшие ваниль, корица, шафран, мускатный орех, как уверяют, продаются именно здесь ( и составляют львиную долю экспорта)




Покушать можно, конечно же, не только в парке под открытым небом. В Каменном городе полно ресторанов. Беда была только в том, что в связи с Рамаданом, многие или открывались только поздно вечером, или вообще были закрыты, и практически во всех не подавали вино.
основная масса ресторанов, как я поняла, индийской кухни


а после еды, для освежения, подают вот такой чудесный набор


Пост получился про еду, а ведь хотела вам о Каменном городе рассказать...
В следующем посте:)
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 28 comments — Leave a comment )
vasilisatur
Aug. 28th, 2012 08:32 am (UTC)
Ааа! какие морепродукты!!!
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 09:16 am (UTC)
это потрясающее что-то!!
seakonst
Aug. 28th, 2012 08:36 am (UTC)
Какой вкусный пост! Ыыы, и это перед обедом!
Вот этот товарищ родился в Каменном городе:

Символ здешнего многообразия, чо...
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 09:16 am (UTC)
для поклонников товарища выложу его родной дом :)
seakonst
Aug. 28th, 2012 09:20 am (UTC)
Кстати, было бы интересно взглянуть
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 09:24 am (UTC)
вот уже...смотрите!
vampiryonish
Aug. 28th, 2012 09:00 am (UTC)
слюнки потекли)) а с санитарией там как дело обстоит? или в каждое блюдо надо йод добавлять?))
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 09:15 am (UTC)
Йоду там много, морепродукты же:))
После наших путешествий по сёлам Кении Занзибар показался просто раем и в плане санитарии (мечта Онищенко:)). Мы не заморачивались, так как все пеклось на огне при нас, и мы решили, что этого достаточно. пока живы:)
vampiryonish
Aug. 28th, 2012 09:20 am (UTC)
правильно, излишняя мнительность скорее вредит)))
ygos
Aug. 28th, 2012 09:10 am (UTC)
Маша! Это что-то нереальное...А что это за набор для освежения после еды? Мюсли? Я так понимаю, что там какие-то зерна и конфетки?
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 09:14 am (UTC)
я не поняла сама. Зернышки какие-то освежающие, но с сильным вкусом. А для смягчения пряности -сахарные шарики. Ну, как мне показалось, могу и ошибаться. Может, объявится какой-нибудь знаток:)
lightty
Aug. 28th, 2012 09:44 am (UTC)
"Айболит" сразу вспомнился. Что из морепродуктов пробовали?
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 09:46 am (UTC)
Ой, мы много чего перепробовали...два дня ели:))
almacska
Aug. 28th, 2012 10:43 am (UTC)
А какие они веселые
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 01:39 pm (UTC)
да, и доброжелательные:)
yarowind
Aug. 28th, 2012 12:03 pm (UTC)
Про еду - это хорошо:)
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 12:29 pm (UTC)
особенно когда еда такая:)
krka_ru
Aug. 28th, 2012 12:24 pm (UTC)
а туристов много?
zagrebchanka
Aug. 28th, 2012 12:28 pm (UTC)
ну, есть, конечно. Но не давка:))
zajcev_ushastyj
Aug. 29th, 2012 06:45 am (UTC)
Люди, похоже, доброжелательные :)
Морепродуктами нас не удивишь, а вот пряности - это интересно :))
zagrebchanka
Aug. 29th, 2012 06:52 am (UTC)
Пряности там обалденные конечно. Но и морепродукты, наверное, совсем другие. Это ж индийский океан...Или всё такое же?
zajcev_ushastyj
Aug. 29th, 2012 07:11 am (UTC)
Не знаю, если честно. Наверное, должны отличаться хотя бы по размеру, температура воды ведь другая. Индийский океан теплее :)
Ну и наоборот, соответственно, - всякая холодоводная живность там не водится :)
stasyred
Aug. 29th, 2012 09:35 am (UTC)
Какая вкуснота и красота!
il_ducess
Aug. 29th, 2012 10:59 am (UTC)
ну и ладно я эти морепродукты не люблю:)))) Слюньки тока до колена:)
Evgeny Romanov
Mar. 29th, 2013 04:05 pm (UTC)
Евгений
Здорово!!! Спасибо!
А вот раковины можно там найти в море?
zagrebchanka
Mar. 30th, 2013 02:31 pm (UTC)
Re: Евгений
Можно. И очень красивые, необычные!
Evgeny Romanov
Mar. 29th, 2013 04:07 pm (UTC)
А зернышки - это, по-моему, тмин.)))
zagrebchanka
Mar. 30th, 2013 02:29 pm (UTC)
Там их много разных!
( 28 comments — Leave a comment )

Profile

neznakomka
zagrebchanka
zagrebchanka

Latest Month

December 2018
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     

Tags

Powered by LiveJournal.com