May 27th, 2013

neznakomka

Приготовление свиных деликатесов пошагово через Iphone

Вот, угораздило меня попасть к друзьям на "колинье" вчера вечером. Ничто не предвещало, так что фотоаппаратом я не запаслась. Шёл дождь, верховую езду отменили, и мы решили заехать к друзьям на "чашечку вина" так сказать. И надо ж было так попасть!!

У них в самом разгаре было закланье свиньи, последней в этом году.
Надо сказать, что обычно свиней колют зимой, в ноябре-декабре, чтоб мясо можно было коптить и мариновать в холодное время года. Но у друзей свой календарь...последнюю свинюшку 200 кг. они решили разделать непосредственно вчера.
Нет, нет, я вам не собираюсь показывать жуткие кровавые сцены убийств. Но сама я первый раз была свидетелем во-первых высокопрофессиональной работы мясника, а во-вторых, присутствовала процессу приготовления потрясающих деликатесов, в живую, так сказать. Так что дальше полные холестерола картинки домашнего производства колбасок, кровяной колбасы, шкварок. Collapse )
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
neznakomka

дачные радости

Астра растет не по дням, а по часам


А мы так намучились, собирая первую в этом году черешню, что я падаю с ног. Руки болят в плечах, ибо я держала ветки. Но Настя-главный герой. Именно она в этом году полезла на стремянку и наверх. Основное количество черешни-её заслуга!
neznakomka

в предчувствии

Одно из самых моих любимых ощущений-это лихорадка перед поездкой! Возбуждение от перемены обстановки и бега от рутины, волнение как бы чего не забыть, волнение перед дальней дорогой, предвкушение новых впечатлений, вкусов и пейзажей-всё это смешивается в какой-то клубок чувств и настроение становится удивленно-нервно-приподнятым. Сравнимо с влюбленностью, пожалуй, те же пузырики в крови!
Послезавтра отчаливаем в австрийские Альпы. Погоду обещают отвратиттельную, холодно, дождь, а может в горах и снег. Но это не суть важно. Мы едем на озеро, нас ждут подъемники в горы, велосипеды вокруг озера, дегустация шнаппса, поездка на сырную ферму и прекрасные альпийские пейзажи с разнотравьем. Конечно, дождь может испортить эту нашу поездку, но мы не унываем!
ухохотаться

Жизнь с кошками

Мой первый кот был Барсик. Его я нашла котёнком совсем на Патриках...мне было семь лет. Потом был Туча, потм Ирка1. В Швеции уже появилась норвежская красавица Ирка2. С той Иркой родилась Настя, а вот с рождением Юли Ирку я всё-таки отдала-душевно не справлялась со всеми ними.
И вот, 10 лет я растила детей и жила без кошек. Хотя не было и дня, чтоб я не вспоминала то Барсика, то ирку 1-2. И тосмковала, и надеялась.
Теперь у меня живут сразу две кошки, брат и сестра Боря и Люся.

Это самые беспородные и самы любимые кошки в мире!
На прошлой неделе Люся пропала. На даче просто не вернулась перед нашим отъездом. Вы не представляете: я рыдала почти сутки. Я, взрослая, солидная, мать двоих детей.
Люся вернулась на следующий день, а я запомнила Настину фразу :"самое страшное-когда мама плачет!" И ведь действительно. Я для них опора и единственный ориентир в жизни...
Итак, что же есть такого в этих четвероногих животных, что мы так привязываемся к ним? ведь мы готовы терпеть любой их каприз! Детям я никогда не позволяла того, что, скрепя сердцем и посмеиваясь втихоря, разрешаю этим полосатым бандитам!
Объясните, почему, когда этот серый зверюка соизволяет прийти ко мне спать, то он ложится строго посредине кровати? И почему я, не возмущаясь, отодвигаю ноги на край кровати, пытаюсь заснуть в немыслимой позе зю вместо того, чтоб прогнать или хотя бы отодвинуть эгоиста? То же самое делают в полусне и мои дети, и утром, невыспавшиеся, мы хвастаемся друг другу, да, именно хвастаемся, кого сегодня ночью осчастливили своим присутствием новые члены семьи?
А кормёжка? это же как самый страшный кошмар! когда капризничали или отказывались есть брокулу или кашу мои дети, я железной рукой наводила дисциплину. Сейчас же, когда полосатики отказываются есть консервы или мясо, я переживаю, пытаюсь найти замену и бегу в магазин за бифштексом. И делаю это, вот что удивительно, с радостью...хоть и ворчу для приличия.
Откуда у четвероногих такая власть над нами?
не понял?!

Помощь уважаемых френдов

Настя попала по латыни. надо перевести текст.
Мои познания из латинского никогда не были обширными, а за годы, прошедшие с Универа, стерлись в ноль. Мы с ней выписали все слова, поставили их во времена и падежи, но смысла всё равно не получается.
Пожалуйста, помогите!

Grammaticus curat id, quod ad regulas linguae pertinet. Iudicium suum grammaticus exprimet pueros docturus et opera eorum emendaturus. Superest enarratio auctorum Latinorum Graecorumque. His accedet enarratio historiarum.

Я знаю, среди моих френдов есть масса эрудитов, для которых латынь-игра, нечего делать! Help! I need HELP! Заранее огромное спасибо!