March 19th, 2012

martini

выходные

Тема осьминогов уже стала навязчивой в этом журнале. Однако, очень хочется похвалиться еще дним кулинарным успехом- осьминожкой под пекой. Сначала мы его нагревали на сухо в кастрюле, чтоб он выпустил лишнюю воду. А потом обложили овощами, полили оливковым маслом и засунули в пеку. Там под жаркими углями осьминожка готовился еще минут 40. Воду в кастрюле наполнили чесноком, петрушкой и белым вином, прокипятили коротенько и залили ею осьминога незадолго до полной готовности. Получилось, скажу я вам, потрясающе.

Collapse )

Posted via LiveJournal app for iPhone.

Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
neznakomka

русский экспорт

Коллеги по работе вернулись из Монако. Расспрашиваем их о впечатлениях. Они смеются, заливаются: говорят-как в кино. точно все шаблоны и клише, то, что мы можем себе представить о Монако, это всё-правда.
Старые ссохшиеся пердуны с развевающимися на ветру прилепленными париками выходят из Бентли, Феррари, Порше с губастыми, сисастыми блондинками исключительно русского или украинского происхождения. (тут коллеги как -то грустно и виновато смотрят на меня). А я могу лишь в очередной раз пожать плечами. Бросаться оправдывать собственную нацию и доказывать, что у нас не все такие-бессмысленно. Нормальные люди и так знают, что не все.
Недавно читала у френда, о том, как пьяные русские в Берлине в метро приставали к почтенным немцам, матерились, обзывали сидящих то косоглазыми, то фашистами.

Да, я понимаю, пьяное быдло пристает к женщинам и в Свердловском метро. Губастых блондинистых пустышек полно на Тверской. Но почему мы их экспортируем в таком количестве? Это единственное, чем мы можем понравиться Западу? ( вместе с нефтью и газом)