April 7th, 2009

neznakomka

просто хорошее настроение

На улице солнце и +25. Ветерок, березовые молодые листочки, цветущие фруктовые деревья.

Случайно наткнулась в ЖЖ на конкурс "Другая жизнь".  Там нашла столько интересных журналов, что теперь душа поет, предвкушая новые интересные чтения. Так,  в моей френд-ленте появились новые имена.

Презентация прошла очень удачно, было много интересных людей, дискуссия. И фуршет неплохой (мне, после 8-часового рабочего дня, это было очень кстати:) Мы решили построить встречу  так, чтобы сначала обсудить книгу ( а там есть что обсуждать. Даже хорваты понимают, что книга неоднозначная), а потом обсудить что? ну, конечно же, глобальный кризис. Мы же все-таки экономическая школа.
И про кризис было высказано много, интересного и спорного. Скучно не было, несмотря на тему. А это, я считаю, большой успех. Мне было тяжело, так как я и участвовала в дискуссии, и переводила. Кто переводил устно на конференциях, тот поймет, как это утомительно. Зато сейчас-все позади. Гора с плеч свалилась. Можно спокойно заниматься следующими лекциями и собирать чемоданы. В школах послезавтра каникулы начинаются.

желаю всем френдам хорошего настроения!
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
neznakomka

Февральская революция

интересная, страшная, трагическая и нелепая. До этой темы добрела я в своих лекциях. Хотя еще и не говорили мы ни о Японской войне, ни о революции 1905 года, но, неизбежно, 1917 год будет главным и центровым. Жаль прощаться с 19 веком. После него приходит 20-ый. И боли и сумятицы в голове все больше.

Наткнулась на нечитанную ранее мною статью Солженицина о Февральской революции.  Вот она.
http://www.rg.ru/solzhenicyn.html

Очень мне понравилась эта статья. Написана умным человеком об очень трагичной и запутанной странице нашей Истории.  Думаю, что в следующих постах придется попробовать и проанализировать события, попытаться осмыслить. Поможете?

martini

хорватский ужин

Сегодня, в связи с хорошим настроением и замечательной погодой, приготовила я ужин с душой. Обычно  в рабочие дни я готовлю простые и быстрые блюда, типа ризотто или куриных оладышек. А сегодня вот, потратила чуть больше времени.
На рынке купила молодой монгольд (blitva по нашему) это такие широкие темно-зеленые листья. Их надо как следует промыть, нарезать и бросить в кипяток минут на 10. К ним сварила картошку молодую ( с Кипра, жаль, нашей пока нет). В блитву покрошила чеснока, оливковое масло и сбрызнула лимоном, добавила отварную картошку и перемешала. Это гарнир. Потом пожарила на гриле дораду, которой перед жаркой засунула в живот розмарин, свежий укроп и чеснок. Рыбу ни в коем случае нельзя передержать: по три-четыре минуты с каждой стороны, не больше. Иначе она станет сухая и вкус потеряет.

Красный радич (салат такой горьковатый) и матовилац (кресс-салат, по моему) сбрызгиваем лимоном и маслом, солим и подаем к столу.  Вот и все.
Ужин легкий, воздушный и полон витаминов и всяких полезных элементов, типа железа, например. Что весной, в период авитоминозов, ну, очень важно.
Я была такая голодная, что сфотографировать результат своих трудов уже не успела. И девушки умяли дораду с блитвой очень быстро.  Эх, не было у меня дома "Жлахтины", чудесного белого вина. Так что пришлось без бокала обойтись. Ну и ладно. Завтра ведь на работу, как не крути.
А еще Мадикен заставляет окна мыть, пока хорошая погода. так что правильно, что я сегодня без вина. :))