?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

домашние блинчики

Любите ли вы блинчики с мясом как люблю их Я?
Сейчас вот решила сделать, впервые за много лет, и так пахнуло домом, узкой нашей кухней, мамиными хлопотами:)


А вообще-то, наверное, в СССР их делали, чтоб сытнее было в экономной социалистической действительности. Мясо из супа не просто так жрать, а еще и с блинчиками, сытнее. Один кусок мяса и готов целый обед: и суп, и второе. Прям, как у меня сегодня.
Одно только отличие: у меня дома нет мясорубки, так что приходится мелко мелко резать вареное мясо и обжаривать с луком. мама добавляла и яйцо, но я не стала.
Вот такой экскурс в детство:)
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 8 comments — Leave a comment )
bubica1
Jun. 2nd, 2015 10:31 am (UTC)
Я добавляю рис...
zagrebchanka
Jun. 2nd, 2015 10:42 am (UTC)
в фарш из вареного мяса? Я рис добавляю только в фаршированные перцы или там кабачки.
bubica1
Jun. 2nd, 2015 11:33 am (UTC)
Да... Мясо, жареный лук и рис. В кабачки, перцы и голубцы тоже:)
yarowind
Jun. 2nd, 2015 07:00 pm (UTC)
Да, у меня бабушка так же делала.
nataliamx
Jun. 2nd, 2015 11:51 am (UTC)
Папа мой обычно этим занимался и делал блинчики с мясом, было очень вкусно, но рецепт начинки не знаю. А я вот не делаю, хоть и люблю)
solorom70
Jun. 2nd, 2015 01:53 pm (UTC)
У меня это блюдо тещи, блины с мясом, голубцы, перец фаршированный и котлеты, как приедет - сразу спрашивает, что на этот раз душа желает :). Мясорубку купил ей специально, от комбайна отказалась.

Edited at 2015-06-02 01:54 pm (UTC)
solorom70
Jun. 2nd, 2015 01:57 pm (UTC)
На майских был у Вас в Хорватии, влюбился в страну поуши, жду следующего круиза.
prokir
Jun. 2nd, 2015 03:49 pm (UTC)
вот не знаю сытней или не сытней. мне после блинов всегда мяска хочется, а после мяса блинов. тут именно тот случай - блюдо против двойного позыва.
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

neznakomka
zagrebchanka
zagrebchanka

Latest Month

December 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31      

Tags

Powered by LiveJournal.com