?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Бывают такие дни, когда всё получается. Как-то так складываются звёзды, что и самочувствие, и погода, и общий настрой в воздухе такие, что всё получается. Компания весёлая, погода чудесная, а еда вкусная.
Именно таким днем стала для нас прошедшая суббота.
Я пригласила в наш клуб, а потом на дачу дорогих моему сердцу друзей. Когда-то мы работали вместе, ездили в Сибирь, а сейчас встречаемся крайне редко. Прогноз погоды был не слишком радостным, но мы всё-таки решились.
Итак, утром мы с девчонками встали очень рано, чтобы всё приготовить.
Утро было вот таким:

В клубе кони уже выведены из конюшни и наслаждаются утренним солнышком:




Пока мы ждали наших друзей (а хорваты не могут не опоздать как минимум на 40-50 мин), девушки тренировали Галу:


Это называется лонжирование, гимнастика, типа. Вот в таком круге:

Наконец-то приехали наши друзья. Для них кони- это экзотика.


После кофе, ракии и небольшой детской прогулки на конях, мы поспешили домой. Ведь надо успеть создать достаточно углей для "пеки"


Вот она, пека, ждет, когда ей придется отправиться в камин

а штрудели уже испеклись и остывают:


вот уже и угли готовы, и пека в камине


Теперь у нас есть полтора часа, чтобы выпить, закусить, рассмотреть всё вокруг.
По счастливому стечению обстоятельств, в моей деревне в тот же день был день местного святого.
Односельчане украшали осенними плодами свои дома:




А около церкви была настоящая деревенская ярмарка:










мужик сидит с кукурузой


ну, и конечно, куда ж без каштанов осенью


А у нас как раз пека готова:


так что мы поспешили домой кушать
Детям чевапчичи, взрослым-ягненок. Детям соки, взрослым-серый Пино


Некоторые считают, что книга-лучшая компания. Киндл рулит!


А мы сидели на улице совсем до темноты, было тепло, угли догорали, а 30-литровая бочка вина все никак не пустела. Было чудесно...
Такой вот день!
Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.

Comments

( 47 comments — Leave a comment )
seaseas
Oct. 9th, 2012 11:52 am (UTC)
Какая чудесная суббота!))
Особенно приятно видеть знакомые места и лица)
zagrebchanka
Oct. 9th, 2012 12:22 pm (UTC)
:))
308_win
Oct. 9th, 2012 12:09 pm (UTC)
да вы вообще не алкоголики)))кто же с ягнятиной белое пьет???)))
zagrebchanka
Oct. 9th, 2012 12:19 pm (UTC)
Нам белое очень подходило. прохладное, с минералкой даже, чтоб не свалиться под стол:))
308_win
Oct. 9th, 2012 02:38 pm (UTC)
да вы немцы прямо какие-то, шпритцер пить)))
leonuri
Oct. 9th, 2012 12:12 pm (UTC)
А что такое пека и как ее готовят?
zagrebchanka
Oct. 9th, 2012 12:18 pm (UTC)
Вот она на фото. Чугунный поддон и сферическая чугунная крышка. В неё кладут все что угодно: мясо, разной, овощи, даже хлеб можно. и запечаешь под углями. В собственном соку, очень вкусно:)
leonuri
Oct. 9th, 2012 12:38 pm (UTC)
Да я поняла, что она на фото.:)) Хотелось как раз ингредиенты узнать, что класть.:)) Углей наверное ну очень много надо, чтобы всю сковороду вместе с крышкой укрыть. Попробуем как-нить с родителями сделать, выглядит очень аппетитно, аж есть захотелось.:))
zagrebchanka
Oct. 9th, 2012 01:28 pm (UTC)
внутрь ставишь что хочешь: телятину, рыбу, ягненка, свинину. Рецептов тут нет, пека-это способ приготовления. Угля надо не мало, но и не так уж чтоб очень много: мелкие угли под поддон, и побольше-насыпать на крышку. Крышка имеет выпуклоскти, которые задерживают уголь на покатой поверхности
zajcev_ushastyj
Oct. 9th, 2012 12:28 pm (UTC)
Хороший какой день! :)
И вкусный :)))
zagrebchanka
Oct. 9th, 2012 12:36 pm (UTC)
ага. Спасибо!
yarowind
Oct. 9th, 2012 01:11 pm (UTC)
Эх, а у нас такая гадость за окном!:)
zagrebchanka
Oct. 9th, 2012 01:28 pm (UTC)
эх, что делать...
(Deleted comment)
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:23 pm (UTC)
Да, в Хорватии , вроде, всё близко, но очень разные и пейзажи, и люди, и даже язык:))
(Deleted comment)
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 08:07 pm (UTC)
Загорцы и далматинцы друг друга понимают с трудом:))
todash_tahken
Oct. 9th, 2012 02:46 pm (UTC)
позитивно :-)
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:24 pm (UTC)
когда погода хорошая, всё получается
vorona24
Oct. 9th, 2012 03:06 pm (UTC)
Как все красиво и вкусно. Штрудель - моя мечта. Я сама не умею его делать, покупаю готовый и только пеку в духовке. Обожаю.
А пека выглядит так. что слюни текут.
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:25 pm (UTC)
штрудель, это же не сложно:)) У нас на рынке продают тесто, тонкое или толстое, а начинку придумываешь сам. Я люблю с творогом, дети-с вишнями, скажем
vorona24
Oct. 11th, 2012 07:11 am (UTC)
Все, умеющие готовить штрудель, так говорят))) Но потом добавляют, что есть несколько тонкостей...
il_ducess
Oct. 9th, 2012 06:24 pm (UTC)
как здорово!!!
Молодцы!
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:25 pm (UTC)
солнечно было, и сразу все хорошо
il_ducess
Oct. 10th, 2012 07:26 pm (UTC)
Да когда солнце хорошо:)
У нас что то сильно холодно стало.
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:27 pm (UTC)
Так ведь октябрь, Ир! Что делать....
il_ducess
Oct. 10th, 2012 07:27 pm (UTC)
ну да октябрь, но не такой же дубак без солнца!
il_ducess
Oct. 10th, 2012 07:28 pm (UTC)
И в вашей Европе что то совсем не тепло.
Я рассчитывала погреться там, так нет в сапогах еду.
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:29 pm (UTC)
Куда едешь? неужто опять в Германию?
Да, у нас похолодало, но солнечно и градусов 15.
il_ducess
Oct. 10th, 2012 07:35 pm (UTC)
Да Маша, куда везут - туда и еду:)))
Подруга везет Мюнхен-Зальцбург-Вена на 10 дней.
Немцы мне даже годовой Шенген дали:)

К сожалению у меня нет подруг, которые меня бы на море вывезли:)
Я бы с удовольствием погрелась и покупалась:) Но теперь даже не знаю когда.
Это раньше я с детьми ездила... а теперь то не с кем. А одна я не люблю.
Вот подруги и возят :)))
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:38 pm (UTC)
О, так ты опять рядом будешь...Эх! От Вены три часа на поезде до нас
il_ducess
Oct. 10th, 2012 07:40 pm (UTC)
Да близко:)
Но у нас в Вене всего 4 дня - я вообще хотела неделю в Вене провести. чтобы все не быстро рассмотреть и везде погулять.
Но тут все на визах было замешано. Нам надо было въехать в Германию.
Потом то куды угодно теперь на выходные могу смотаться, были бы деньги:)
intrusa00
Oct. 9th, 2012 09:44 pm (UTC)
Ой какая вкусная пека, прямо захотелось! :)
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:25 pm (UTC)
приезжайте к нам скорей. Мы вас на лошадке покатаем:))))
olga74ru
Oct. 10th, 2012 06:31 am (UTC)
Прекрасный день!
И какое красивое всё-таки слово - Загорье.
Знаете с чем оно у меня всегда ассоциируется? В 1980 (мне 8 лет было) мои родители купили сад и прежний хозяин, проводя экскурсии по посадкам, сказал, что на земляничной делянке посажена "Красавица Загорья". Ах, какие были это ягоды! Теперь для меня Загорье - это:
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:26 pm (UTC)
надо же! Я и не знала:))
voljena
Oct. 10th, 2012 11:55 am (UTC)
Ну, красота же! Просто кра-со-та!
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:26 pm (UTC)
у вас ведь тоже пека есть, да?
voljena
Oct. 10th, 2012 08:03 pm (UTC)
Есть, конечно, но пока лично не довелось...
alivano
Oct. 10th, 2012 12:24 pm (UTC)
Я прямо засмотрелась на твою Хорватию!
Как у вас красиво, уютно, вкусно, гостеприимно!
zagrebchanka
Oct. 10th, 2012 07:26 pm (UTC)
приезжай. :)) Как твоя Галя? Получается?
alivano
Oct. 11th, 2012 01:17 pm (UTC)
а в Хорватию уже нужен шенген, как в Европу? мы пока только в безвизовые можем выезжать, пока сыну 18 не исполнится. потому что надо разрешение 2-го родителя, а его фиг найдешь :((

у Гали стройка полным ходом идет, доделали стропила, бригада работает. правда, оказалось, что не бесплатно. железо скоро привезут, останется только сверху закрыть.
zagrebchanka
Oct. 11th, 2012 05:14 pm (UTC)
До первого октября было безвизовое совсем:( Теперь до весны! А летом уже шенген, наверное, будет, пока не знаю.
alivano
Oct. 12th, 2012 06:59 am (UTC)
вот я тут на сайте посмотрела:
Гражданам России для въезда на территорию Хорватии в период с 1 апреля 2012 г. по 31 октября 2012 г. с целью туризма либо частного визита виза не требуется. Период пребывания в стране - 90 дней. Для пересечения границы необходим лишь загранпаспорт, срок действия которого истекает не ранее даты окончания поездки. Брони отелей, приглашения, ваучеры и т.п. не требуются.
А ниже написано:
Туристическая виза
Данные тип виз выдается в случае, если целью поездки является туризм или частный визит. Для получения визы необходимо предоставить следующие документы:

последний пункт:
для детей – копию свидетельства о рождении. Если ребенок путешествует в сопровождении одного из родителей либо третьего лица, необходима нотариально заверенная доверенность на вывоз ребенка от остающегося родителя/родителей и копия первой страницы внутреннего паспорта доверителя.

Хотя это, как поясняют юристы, незаконно. Но доказывать это таможенникам перед вылетом - опасный вариант поездки.
zagrebchanka
Oct. 12th, 2012 08:11 am (UTC)
О, значит до конца октября. Значит, есть время:)) да, сейчас можно вообще без виз и ваучеров
alivano
Oct. 12th, 2012 09:49 am (UTC)
Думаю, что и потом либо продлят, либо не станут сильно усложнять. Вам же туристы нужны?))
zagrebchanka
Oct. 12th, 2012 12:35 pm (UTC)
Именно из за туристов и делают безвизовый режим. Но только на лето. А в следующем году мы входим в ЕС и ситуация изменится
zagrebchanka
Oct. 11th, 2012 05:16 pm (UTC)
я детей вожу везде, и в Россию, никто никогда не спрашивал про папу
alivano
Oct. 12th, 2012 06:29 am (UTC)
Да вот фиг знает, Маш! Мы же только начали выезжать за границу. Просто у меня с ребенком еще и фамилии разные, и как бы уже на границе может возникнуть вопрос: а с кем едет этот несовершеннолетний мальчик?
( 47 comments — Leave a comment )

Profile

neznakomka
zagrebchanka
zagrebchanka

Latest Month

September 2017
S M T W T F S
     12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930

Tags

Powered by LiveJournal.com